Blanc_Neige

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今月のパン

今月のパンは、塩パンでした。
先月のロールパンの成形に撃沈し(涙)、練習しようと、似たような成形の塩パンをチョイス。

c0167252_1548519.jpg


焼いたら、なんとか見れるけど‥
やっぱり成形はダメだった。

綿棒を使って逆三角形にするのですが、右側ばかり生地がたまり、三角形がキノコになり、しまいには「r」みたいになっちゃった。
なんで〜???。先生も不思議がるくらいのダメっぷりで、かなりへこみました。
触れば触るほど、生地も痛んで、修復不可能に‥

もうどうしていいかわからない××
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by nanami-na | 2015-05-20 15:53 | ならいごと | Comments(0)